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ゲノム編集

いみ

生き物の遺伝情報(ゲノム)の決まった場所を狙って書き換える技術です。新しい品種の開発などに使われています。たとえば、日本ではゲノム編集でリラックス成分(GABA)を増やしたトマトや、身の多いマダイが販売されています。

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