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育種

いみ

作物や家畜の性質を改良して、新しい品種を作ることです。品種改良とも言います。たとえば、甘くて大粒のいちごや、寒い地方でもおいしく育つお米の品種は、育種によって生まれました。

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いっしょに知っておきたい