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管理栄養士の職種

行政・スポーツ・独立の管理栄養士

保健所や市役所で地域の人の健康づくりを支える公務員、スポーツ選手の食事を支えるスポーツ栄養士、独立して講演やレシピ開発を行う人など、働き方はさまざまです。

どんな仕事?

行政の管理栄養士は、都道府県や市区町村の職員として、保健センターや保健所で働きます。乳幼児健診での栄養相談、離乳食教室、高齢者の低栄養予防、健康診断の結果をもとにした特定保健指導、飲食店への栄養成分表示の指導など、地域全体の健康を考えた活動を行います。スポーツ栄養では、日本スポーツ協会と日本栄養士会が認定する公認スポーツ栄養士の資格があり、選手の体重管理や試合前の食事、遠征先の食事の手配などを担当します。独立して働く管理栄養士は、料理教室の運営、雑誌やウェブのレシピ監修、企業の健康セミナーの講師などで収入を得ています。

具体的にやること

  • 乳幼児や高齢者の栄養相談
  • 特定保健指導
  • 健康づくりの講座の企画
  • 選手の食事計画の作成
  • レシピ監修や記事の執筆
  • セミナーや講演

必要な力・知識

公衆衛生の知識(行政)スポーツと体づくりの知識(スポーツ)発信力と企画力(独立)人を励まし続ける力

この職種のキャリア

行政は公務員試験に合格して採用されます。スポーツ栄養士は、まず病院や企業などで経験を積みながら資格を取り、チームや選手と契約する人が多いです。独立は、資格だけでなく実績や発信力が収入を左右します。

年収の目安

行政は地方公務員の給料表に沿って上がります。スポーツや独立は、契約内容や実績によって大きく異なります。

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